Colloque international sur les biotechnologies - 08/02/2010

"Biotech World 2010" 26 au 29 avril à Oran / Algérie

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Le 2e colloque international de biotechnologie (Biotech World 2010) se tiendra du 26 au 29 avril prochain à Aïn El-Turck (Oran). 250 participants représentant une trentaine de pays dont les États-Unis, le Canada, la France, la Hollande, la Belgique, le Koweït, l'Égypte, la Géorgie prendront part à ce
rendez-vous scientifique qu'organise le département de biotechnologie d'Oran en collaboration avec l'Association des compétences algériennes (ACD) et la Direction générale de la recherche scientifique et du développement technologique (DGRSDT).

Cette rencontre, placée sous l'égide de l'Unesco, a pour objectif, selon les organisateurs, la dynamisation d'un réseau de compétences en biotechnologie et leur encouragement à se constituer en start-up.

http://www.liberte-algerie.com/edit.php?id=130015&titre=Colloque international sur les biotechnologies&

Faut-il être riche pour manger bio ?

Le Grenelle de l’environnement entend développer l’agriculture bio. Une volonté qui n’est pas sans inquiéter l’UFC-que choisir. A travers une étude, l’association révèle notamment la pratique de prix trop élevés sur les produits bio. L’évolution écologique se fera-t-elle au détriment du consommateur ?



L’UFC – Que choisir a mené une enquête auprès de plus de 1 600 magasins en relevant 120 000 prix différents. Ses conclusions : les prix du marché des produits biologiques sont bien trop élevés, et s’approvisionner en bio reste hors de portée pour la plupart des consommateurs.

Des produits inaccessibles au plus grand nombre

Trop peu de produits bio en rayon et à des prix trop élevés : dans son communiqué du 26 janvier, l’UFC indique que « le panier de produits bio à marques de distributeurs (MDD) est 22 % plus cher que le panier de marques nationales conventionnelles. Pire, il est 57 % plus cher que le panier de MDD non bio ».

Il est vrai que l’agriculture biologique est plus coûteuse : parce qu’elle s’interdit l’usage des pesticides et des engrais chimiques, l’agriculture bio nécessite plus de main-d’œuvre pour un même rendement, et doit donc nécessairement augmenter les prix pour arriver à l’équilibre. Mais le mode d’agriculture n’est pas le seul responsable.

Deux coupables : la PAC et la grande distribution

Depuis sa création, la Politique Agricole Commune (PAC) encourage l’agriculture conventionnelle intensive en calculant les subventions en fonction de la surface d’exploitation. Autant dire que les petits agriculteurs bio sont défavorisés, et qu’à défaut de subventions, ils doivent compenser en augmentant les prix de leurs produits.

Autre responsable: la grande distribution. Consciente de ce que certaines familles sont prêtes, quel que soit le prix, à acheter des produits bio, la grande distribution en profite pour vendre les fruits et légumes bio plus chers que nécessaire. Alors que la marge moyenne sur les pommes standard est de 50 centimes, elle atteint 1,09 euros pour les pommes bio, s’insurge l’UFC – Que choisir

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Biotechnologie

Des prototypes de peau synthétique se rapprochant de la peau humaine

Liberté - 01/09/2010

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Les auteurs d'une étude américaine, dont les travaux ont été publiés dimanche dans la revue scientifique Nature Materials, ont mis au point des prototypes de peau artificielle ou synthétique qui se rapprochent de la peau humaine en termes de sensibilité et de souplesse. Cette opération constitue l'un des grands défis actuels pour la robotique. À plus long terme, les chercheurs espèrent pouvoir développer des applications médicales pour la “peau électronique”.

Ils envisagent notamment de pouvoir redonner, un jour, le sens du toucher aux personnes amputées, à l'aide de prothèses recouvertes de cette peau et raccordées au système nerveux. “Notre temps de réaction est comparable à celui de la peau humaine, c'est très, très rapide, de l'ordre de quelques millièmes de seconde. Autrement dit, on peut sentir la pression instantanément”, explique le Pr Zhenan Bao, du département d'ingénierie chimique de l'Université de Stanford. La “peau” synthétique mise au point par ces chercheurs américains, qui intègre de minuscules transistors à un film spécial ultra-fin, est ainsi capable de sentir une mouche bleue, d'un poids de seulement 20 mg, qui se pose à sa surface ou qui en décolle.

Mais le prototype “n'est pas aussi extensible que la peau humaine” et son sens du toucher ne peut encore rivaliser avec le nôtre, en particulier pour la perception de la douleur, reconnaît le Pr Zhenan Bao, qui dit travailler déjà à une nouvelle génération de peau artificielle.